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natural farming

水產成果 - 魚

水產保育魚試驗成果
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13 / May

水產保育魚試驗成果

探討以發酵魚類加工副產物取代魚粉及添加蘇力菌對點帶石斑成長之影響。(一)飼料中不同比例FFPP取代魚粉對點帶石斑成長之影響;(二)利用實驗一FFPP最佳取代量,添加不同比例蘇力菌於飼料對點帶石斑成長之影響;(二)利用實驗一FFPP最佳取代量,添加不同比例蘇力菌於飼料對點帶石斑成長之影響;(三)探討點帶石班飼料中最佳蘇力菌添加量對點帶石斑成長之影響。

實驗一點帶石斑初重7.10±0.17,以魚粉和FFPP為主要蛋白質配製成實驗飼料,分別以0%、20%、30%、40%、50% 和 100%的FFPP取代魚粉,製成FFPP0、FFPP20、FFPP30、FFPP40、FFPP50 和 FFPP100等飼料,餵食不同組別點帶石斑8週。實驗結果顯示點帶石斑增重率以FFPP30 增重率最高,其次為FFPP40增重率為353.13±40.16%,FFPP30增重率顯著高於全魚粉組別(P〈0.05),FFPP100組增重率119.42±3.91%增重率為最低且顯著低於其他五組(p〈0.05) 。利用迴歸分析得出33.8% 的 FFPP取代魚粉對點帶石斑有最好的成長率。

實驗二點帶石斑初重6.12±0.76g,以實驗一的結果FFPP33.8% 取代魚粉,添加不同比例蘇力菌0%、0.5%、1%、2% 和 4%,製成Bt0、Bt0.5、Bt1、Bt2 和 Bt4 等飼料,餵食點帶石斑 10 週。結果顯示點帶石斑增重率以bT0.5 組503.28±17.41%最高,其次為Bt0組,而Bt4組最低。結果顯示添加蘇力菌對於點帶石斑的成長具有提升的能力。利用Broken line 得出蘇力菌添加0.271%成長有最佳結果,故進行實驗三進一步確認。

實驗三點帶石斑初重21.11±5.47g,全魚粉組為空白組,FFPP33.8%取代魚粉且不添加蘇力菌為正對照組,且以FFPP33.8% 取代魚粉並分別添加蘇力菌0.125%、0.25%、0.5% 和  0.75%,製成Bt0.125、Bt0.25、Bt0.5 和 Bt0.75飼料,餵食點帶石斑8週。實驗結果顯示點帶石斑增重率以Bt0.125 組 222.97 ±10.31%最高,其次為Bt0.25組,而空白組增重率最低。實驗三添加比實驗二更低劑量的蘇力菌,結果發現添加0.125%的蘇力菌對於點帶石斑的成長相較於空白組、正對照組以及Bt0.5 和 Bt0.75有顯著的成長效果(p〈 0.05)。利用Broken line 得出蘇力菌添加0.107%於飼料對點帶石斑有最好的成長率。